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Chamuscadores de cerdos

Aplicación

Horno chamuscador para la eliminación del pelo y como descontaminante o sanitario al final de la linea de sacrificio. Disponemos de un equipo específico para mejorar el acabado de las caretas.

Xamuscador

Descripción

  • Fabricados íntegramente en acero inoxidable.
  • Equipados con ventiladores, trabajan con un sistema de mezcla de gas/aire que optimiza el consumo de gas, mejorando el acabado del animal y disminuyendo el mantenimiento de los quemadores.
  • Funcionamiento completamente automático por medio de células fotoeléctricas para detectar la entrada del animal.
  • Detección de llama por célula UV que mejora la fiabilidad del equipo.
  • Tiempo de funcionamiento fácilmente ajustable.
  • Equipados con boquillas especiales para mejorar el acabado de la careta.
  • Fácil Instalación y mantenimiento.
  • Trabaja con gas natural, GLP y gas butano.
  • Funciona con la red de presión de entrada de gas, a partir de 100 mbar.
  • Campana opcional para la recogida de humos y rampa de gas.
  • Recuperador de calor gases/agua opcional para aprovechar los gases calientes.

Existen 4 modelos distintos: GRIT-1, GRIT-2, GRIT-3 y GRIT-4

MODELO GRIT-1 GRIT-2 GRIT-3 GRIT-4
Aplicación Chamuscador Principal Chamuscador Principal Descontaminante Repaso caretas
Producción 600 cerdos/h 1.000 cerdos/h 600 cerdos/h 600 cerdos/h
Nº Quemadores 56 56 28 24
Nº Columnas 4 4 2 2
Potencia 1.745 kW 1.745 kW 870 kW 830 kW
Etapas de fuego 1 2 1 1
Control de llama Célula U.V. Célula U.V. Célula U.V. Célula U.V.
Anchura 1.528 mm 1.528 mm 1.720mm 1.720 mm
Longitud 1.513 mm 1.998 mm 1.110 mm 1.100 mm
Altura 3.155 mm 3.155 mm 2.415 mm 2.415 mm
Potencia eléctrica 3,0 kW 3,0 kW 1,0 kW 1,0 kW
Peso 1.500 kg 1.800 kg 750 kg 750 kg
Cuadro de control Convencional PLC Convencional Convencional

Modelo GRIT-1:

Modelo GRIT-2:

Modelo GRIT-3:

Modelo GRIT-4:

Recuperadores de calor

Aplicación

Recuperación del calor residual de los gases de la chimenea del horno chamuscador.

Descripción

  • Intercambiador gases/agua fabricado integramente en acero inoxidable.
  • Fácilmente adaptable a la chimenea del horno chamuscador.
  • Diferentes posibilidades de aprovechamiento: Producción de ACS, calentamiento escalde, etc. con agua a temperatura hasta 80ºC.
  • Posibilidad de suministro de skid de bombas adaptado a las necesidades de cada instalación.
  • Rápidamente amortizable por el alto porcentaje de recuperación de calor.
Dimensiones 1330 x 1310 x 3018 mm
Peso 900 Kg
Diámetro conexión humos 600 mm
Recuperación calor sobre calor quemado 10%
Temperatura máx. producción ACS 80º C

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